O que é lote pequeno?
Na indústria cervejeira, lote pequeno geralmente significa 500 litros ou menos por lote. O benefício é a flexibilidade. Você pode experimentar novas receitas. Você pode preparar uma edição limitada para um evento especial. Você pode alterar sua receita rapidamente com base no feedback do cliente. As grandes cervejarias não podem fazer essas coisas. Mas você pode. Nosso equipamento cervejeiro-de pequena escala é feito exatamente para essa necessidade.
Projeto simples de dois{0}}recipientes
Nosso produto vem em 100L, 200L, 300L e 500L. O design é simples. A operação é fácil de aprender. Uma pessoa pode terminar um lote em meio dia. O conjunto inclui uma chaleira de purê + fervura e um tanque de lavagem + hidromassagem. Mais dois a quatro fermentadores. A chaleira mash+boil faz duas funções. Primeiro você amassa. Então você aquece diretamente para ferver. Você não precisa bombear o líquido entre os potes. O lauter e o redemoinho compartilham um tanque. O mosto vem da chaleira. Ele filtra primeiro e depois descansa no redemoinho. Este design economiza o número de tanques. Também economiza dinheiro. A chaleira mash+boil possui um misturador inferior com velocidade ajustável. O aquecimento pode ser elétrico ou a vapor. Para lotes pequenos, recomendamos aquecimento eléctrico. Por que? Porque uma chaleira elétrica não precisa de caldeira. Seu investimento é menor. O tanque lauter+whirlpool possui uma placa de filtro removível. Você pode tirar e lavar. Isto é muito conveniente. O fundo possui um grande ralo. Os resíduos saem rapidamente. Os fermentadores têm fundo cônico. O ângulo do cone é de 70 graus. Isso ajuda o fermento a se assentar bem. O tanque possui uma camisa de resfriamento. Você pode conectar um chiller externo. Também podemos fornecer o refrigerador. O tamanho do fermentador corresponde ao lote da cervejaria. Por exemplo, uma cervejaria de 500L usa fermentadores de 500L. Você pode comprar dois fermentadores primeiro e adicionar mais depois.

Histórias reais de sucesso de clientes
Já temos muitos clientes que usam equipamentos cervejeiros-de pequena escala. Um cliente em Zhejiang comprou um sistema 200L. Ele colocou em seu restaurante. Os clientes podem ver o processo de fermentação através de uma parede de vidro. Sua cerveja vende muito bem. Ele recebeu seu dinheiro de volta em seis meses. Outro cliente na Austrália usa um sistema 300L para experimentos. Ele prepara receitas diferentes. Quando ele encontra um bom, ele faz um lote grande. Ele diz que este produto economizou muitos custos de pesquisa e desenvolvimento. O menor pedido é 1 conjunto. O pagamento é de depósito de 30% e saldo de 70%. Aceitamos RMB e USD. Sem amostras grátis. O tempo de amostra personalizado é de 15 a 30 dias. A produção leva de 30 a 45 dias. Enviamos fotos e vídeos. A embalagem é uma caixa de madeira-livre de fumigação. A remessa é FOB ou EXW. A garantia é de 1 ano. Substituição gratuita para danos no transporte. Antes de comprar, ajudamos você a escolher o tamanho certo. Por exemplo, perguntamos sobre o tamanho do seu restaurante e as vendas diárias de cerveja. Depois calculamos o equipamento que você precisa. Durante a produção, lembramos você do progresso. Após a entrega, orientamos a instalação remotamente ou vamos até o seu local. Também temos um grupo WeChat onde os clientes compartilham dicas sobre cerveja. Muitas perguntas são respondidas lá. Nossa empresa fabrica equipamentos para cerveja há mais de 30 anos. Fabricamos grandes sistemas de fábrica e pequenos equipamentos. Nossa base técnica é muito sólida. Embora esse equipamento de fabricação de cerveja em pequena-escala seja pequeno, ele usa os mesmos processos e padrões que os grandes sistemas.
Principais dados técnicos
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Parâmetro |
Detalhes |
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Opções de tamanho de lote |
100L, 200L, 300L, 500L |
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Configuração |
Mash+ferver chaleira, lauter+tanque de hidromassagem, 2-4 fermentadores |
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Misturador de purê + fervura |
Montado na parte inferior, velocidade ajustável |
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Aquecimento |
Elétrico (recomendado) ou vapor |
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Placa de filtro Lauter |
Removível, fácil de lavar |
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Dreno inferior |
Grande porta para remoção rápida de resíduos |
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Ângulo do cone do fermentador |
70 graus |
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Camisa de resfriamento do fermentador |
Sim, para chiller externo |
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Pedido mínimo |
1 conjunto |
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Tempo de produção |
30 a 45 dias |
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Garantia |
1 ano |
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